冬天了，悉尼超级市场还有秋葵出售，每次见到有新鲜的就忍不住要买，往往每次买了新鲜的回来非要待它变得不新鲜了才有机会吃，唉。这次还好，由于前些日子国内朋友来特意为他们准备了一公斤的培根至今还没吃完，就想到用它来搭配着炒秋葵，所以这次用上了尚算新鲜的秋葵。
1、由于培根自身有油，所以煎的时候不用放油。2、也是由于培根本身带有咸味所以最后调味的时候只需少许盐即可。