甘蓝，英文“brusselsprouts”它就像我们平常吃的包菜，只是这个“brusselsprouts“小小的，形态蛮可爱。由于我不吃包菜，总觉得它有股怪味，所以连这小小的可爱甘蓝都极少买，这次买一来是为了搭配冰箱里剩下的那些培根，二来反正LG挺喜欢甘蓝，又正好见到超市里有新鲜甘蓝就挑了一些回来。甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。甘蓝菜有利于激素分泌，帮助乳房发育。这道菜感觉是西式食材，中式做法。LG觉得好吃，那就已经足够。