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培根炒饭
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秋风的记忆冬桃

米饭是百变的，用培根炒饭使饭粒带有浓郁的烟熏香味。搭配杂蔬丁使其颜色和营养更加丰富。饭饭炒完之后厨房里飘着培根的香味，用模具扣出一个小兔子的造型，用两颗豌豆做眼睛，胡萝卜当作嘴巴~小朋友喜欢吗？

时间:10-30分钟
食材
培根 1条
米饭 1碗
油 适量
盐 3g
杂蔬丁 适量
洋葱 1/4个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    培根用量一条
  • 步骤 2/9
    速冻杂蔬丁
  • 步骤 3/9
    米饭一碗
  • 步骤 4/9
    蔬菜丁用开水焯烫一下，控水备用
  • 步骤 5/9
    培根切碎无油煎一下
  • 步骤 6/9
    培根煎炒片刻后下洋葱丁，也是很提味的
  • 步骤 7/9
    接着放入焯好的蔬菜丁
  • 步骤 8/9
    放入米饭，加3克的盐翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    用模具扣出小兔子造型
小贴士

培根在煎的时候无需放油，本身就会分泌出油脂

发布于 2024-11-24
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