蒜香拍黄瓜
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爱美

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
大蒜 适量
适量
生抽 适量
白醋 适量
香油 适量
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大蒜切碎。
  • 步骤 2/8
    调汁:碗内放入蒜碎、辣椒油、盐、生抽、白醋、香油,拌匀。
  • 步骤 3/8
    黄瓜洗净,从中间切开。
  • 步骤 4/8
    用刀轻拍黄瓜。
  • 步骤 5/8
    切成段。
  • 步骤 6/8
    把黄瓜段放入碗内,并放入调汁。
  • 步骤 7/8
    拌匀。
  • 步骤 8/8
    盛盘。
小贴士

调料根据个人喜好和口味选择。

发布于 2020-03-11
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