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蒜蓉拍黄瓜
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玉树临风insert

拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
香油 适量
盐 适量
蒜 适量
凉拌酱油 适量
米醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一根黄瓜洗净，拨好的蒜瓣
  • 步骤 2/6
    黄瓜顺着切开
  • 步骤 3/6
    用刀背拍散
  • 步骤 4/6
    切块
  • 步骤 5/6
    蒜辫也用刀背排成蒜蓉
  • 步骤 6/6
    装盘加入盐，凉拌酱油，米醋和香油就可以吃了
小贴士

喜欢吃麻辣口的可以加一点麻油

发布于 2019-12-03
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