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拍黄瓜
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运凡孤月今心

不想炒菜时拌一盘方便快捷！认识老公之前都没吃过凉伴菜，记得第一次请老公吃饭拍黄瓜时用热油拌的，老公笑话了我这么多年！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
香油 适量
盐 适量
醋 适量
芝麻 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备黄瓜1根、蒜适量
  • 步骤 2/7
    黄瓜洗净拍好切段、蒜切小粒
  • 步骤 3/7
    黄瓜用盐腌出水，倒掉水（为了吃起来脆脆的口感）
  • 步骤 4/7
    放盐
  • 步骤 5/7
    放香油
  • 步骤 6/7
    放醋，白醋、陈醋都行
  • 步骤 7/7
    撒上芝麻即可
小贴士

喜欢吃辣的，在加点辣椒油之类的更好吃。

发布于 2025-02-09
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