搜索菜谱、食材
拍黄瓜
8985 热度 113 收藏
唐僧耍流氓依通

最近天气特别闷热，我们这边的气温都达到36度高温了。天气一热都没有什么味口。所以今天做了拍黄瓜。算是道凉菜。吃起来很舒服。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 300g
油 适量
盐 适量
醋 适量
鸡精 适量
糖 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备两根黄瓜。洗净
  • 步骤 2/7
    用刀背将黄瓜拍扁
  • 步骤 3/7
    用刀给切成小段
  • 步骤 4/7
    切好的黄瓜放入一容器内。
  • 步骤 5/7
    大蒜切碎
  • 步骤 6/7
    倒入大蒜，盐，糖，鸡精
  • 步骤 7/7
    倒入适量醋，用筷子调匀即可。
小贴士

拍黄瓜的特点就是一定要用刀把黄瓜给拍扁，这样会比较入味

发布于 2024-03-26
评论
相关菜谱