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蒜香老南瓜
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江南过客淦

昨天买了些老南瓜，今天用部分来做了点心，一部分用来切块加上蒜粒炒香，老南瓜特别的香甜，自然而且营养！

时间:10分钟内
食材
老南瓜 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    姜蒜切粒，南瓜切方块。
  • 步骤 2/5
    热油炒香姜蒜，倒入南瓜块翻炒。
  • 步骤 3/5
    加入适量的生抽，盐炒匀，然后加入少量的水翻炒。
  • 步骤 4/5
    炒至南瓜入味糯软即可。
  • 步骤 5/5
    盛出装盘上菜了。
小贴士

喜欢软烂点可以加点水多煮一会儿。

发布于 2019-11-14
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