搜索菜谱、食材
蒜香小南瓜
1.4万 热度 185 收藏
哪释趾说合

平时很少买这小南瓜吃，总认为太嫩不够粉，今天看这小南瓜感觉不错就买了一个回来，一直就喜欢这么大团大团的焖南瓜吃，今天把子南瓜也这么焖了，真是没想到，子瓜焖熟后粉粉的，连皮都嫩滑滑的，真不错，我真是把它当饭吃了，之前煲的粥一动也没动，只好留到下顿吃咯呵呵。

时间:10分钟内
食材
小南瓜 500g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜清洗干净切大块。
  • 步骤 2/6
    蒜切粒。
  • 步骤 3/6
    锅里放油爆香蒜粒。
  • 步骤 4/6
    放入南瓜炒至稍软身。
  • 步骤 5/6
    加入适量的清水，调入鸡粉。
  • 步骤 6/6
    加盖焖至南瓜熟烂，调入盐炒匀即可上碟。
小贴士

南瓜生熟度按个人喜欢，个人建议不要焖得太烂，熟透即可.粉而又不失口感.

发布于 2024-09-20
评论
相关菜谱