喜欢甜豆,因为它的淡淡清甜;喜欢清炒,因为能最大程度张扬它的自然清纯。无须过多的调味品,几瓣蒜,一点油盐,就能让你咂舌回味。材料:甜豆300克、蒜4瓣
1.这是一道快手菜,翻两下就可出锅,时间一长就会又老又黄。
2.甜豆入油锅炒变色后,点一点清水,马上就会变得更加绿。
3.这种小菜不要用过多的调味品,几瓣蒜,一点油盐就搞定了。