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豆芽蒸面
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荀伊人淡雅泪

黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。2春天是维生素B缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B缺乏症。3.豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。

时间:10-30分钟
食材
面条 300g
豆芽 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
老抽 适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面条备用
  • 步骤 2/8
    面条放放锅蒸20分钟
  • 步骤 3/8
    姜蒜末切碎
  • 步骤 4/8
    豆芽用水洗净
  • 步骤 5/8
    锅中放油，放入姜。蒜末。豆芽，煸炒，再加入盐。老抽，五香粉，鸡粉调味，再加入加入水煮开
  • 步骤 6/8
    倒入蒸好的面条。
  • 步骤 7/8
    在加入蒜，翻炒均匀就行了
  • 步骤 8/8
    可以吃了
小贴士

豆芽很容易熟不要炒太久，

发布于 2019-08-19
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