葱油拌面
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筝语莫挽尤

家里还有许多小葱,平时就喜欢葱香味的点心、面食。简简单单做过葱油拌面吧,葱香味十足,既简单又好吃。

时间:10分钟内
食材
面条 400g
适量
适量
适量
老抽 适量
生抽 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把葱切段和切末
  • 步骤 2/8
    锅中放油把葱段煎到金黄
  • 步骤 3/8
    倒出葱油、葱段备用
  • 步骤 4/8
    葱油中放生抽、老抽
  • 步骤 5/8
    放盐
  • 步骤 6/8
    放点醋调匀
  • 步骤 7/8
    把面条煮熟,不要煮的太烂,偏硬一点口感好吃
  • 步骤 8/8
    捞出面条放葱油汁、撒上两种葱拌匀即可
小贴士

面条不要煮的太烂。葱段不要煎的太焦,否则会发苦。

发布于 2019-06-28
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