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葱香辫子花环面包
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李秋水

世上面包这么多，一天吃一种，一辈子也不能穷尽所有面包，各式各样的尝试着做，都能得到家人的认可，嘻嘻

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 150g
黄油 20g
牛奶 45g
酵母 2g
白糖 15g
鸡蛋 1个
马苏芝土 适量
葱 适量
肉松 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备材料 除黄油外，把全部的材料加到一起 揉成面团 鸡蛋可以加四分之三，另外一点就来刷表面
  • 步骤 2/18
    揉好的面料挖坑加入黄油
  • 步骤 3/18
    一直揉到出手套膜，面团也会变的很光滑，
  • 步骤 4/18
    盖上保鲜膜 发酵一小时
  • 步骤 5/18
    时间到 有发大了哦
  • 步骤 6/18
    取出排气，揉成两份
  • 步骤 7/18
    擀成长条
  • 步骤 8/18
    切成三条，面团顶部不可以切断哦
  • 步骤 9/18
    搓圆拉长
  • 步骤 10/18
    编成一条辫子
  • 步骤 11/18
    两头接到一起 ，在盖上保鲜膜 醒发30分钟
  • 步骤 12/18
    面发好了 取出刷上一层刚才留下的鸡蛋液
  • 步骤 13/18
    把芝土跟葱切碎
  • 步骤 14/18
    放上一层马苏芝土
  • 步骤 15/18
    在放肉松
  • 步骤 16/18
    在放葱段
  • 步骤 17/18
    最后挤上一层沙拉酱
  • 步骤 18/18
    上烤箱 175度 30分钟 烤制表面微黄就可以出炉啦，很香的哦
小贴士

根据自家烤箱脾气调节温度哦

发布于 2019-07-04
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