-
步骤 1/13
120克开水冲入200克面粉中，迅速用筷子搅拌成絮状
-
步骤 2/13
加入40克冷水揉成团（粘手，抓一起就好）盖保鲜膜醒半小时
-
步骤 3/13
小葱洗净，切碎~放多少随你自己喜欢
-
步骤 4/13
15克面粉+25克油+3克盐混合均匀成油酥
-
步骤 5/13
面板上撒面粉，把醒好的面团取出分四份，揉成圆形！（一定要撒面粉，多撒，因为面团很粘）
-
步骤 6/13
取一个面团擀成长舌状，尽量擀簿
-
步骤 7/13
均匀抹上油酥，撒上葱花（喜欢吃咸的可以再略微撒点盐，少撒哦）
-
步骤 8/13
沿着长对向折叠起来
-
步骤 9/13
从左到右卷成圆形，收口捏紧
-
步骤 10/13
立起来按扁
-
步骤 11/13
轻擀开，尽量簿一些
-
步骤 12/13
放电饼铛铬至两面金黄即可
-
步骤 13/13
酥、香、脆，美极了