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芝麻奶酪面包
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捕捉

芝麻奶酪面包

时间:1-2小时
食材
高粉 450g
奶油奶酪 100g
水 200ml
盐 6g
糖 30g
酵母 6g
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将高粉，奶油奶酪，糖，盐，酵母，水肉出膜。黑芝麻最后放入揉匀。
  • 步骤 2/7
    第一次发酵好，后取出。
  • 步骤 3/7
    分割2份后，滚圆松弛15分钟，擀开
  • 步骤 4/7
    卷起，再松弛15分钟。
  • 步骤 5/7
    再擀开后，卷起
  • 步骤 6/7
    放入模中，二次发酵。
  • 步骤 7/7
    发酵好后，烤箱预热，220度30分钟。
小贴士

烘烤时间只供参考，每个烤箱的温度有差别，而且和模具的厚薄也有关系。

发布于 2020-04-28
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