鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。油温五成热下调料煸炒;中火炒鱿鱼须至熟,且入味即可。鱿鱼须非常的劲道,香辣美味,让人沉醉其中。
做菜使用味精,最好在汤菜出锅前投放,不要提前,也不要与原料同时投入或烹调中途加入。我做菜是能不放味精就尽量不放,鸡精这些我也不喜欢,这些都是有一些危害的