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砂锅白菜炖冻豆腐
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alteration弟弟

一道经典的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
冻豆腐 400g
白菜 150g
五花肉 50g
葱 10g
姜 5g
花生油 10ml
清水 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉切片。
  • 步骤 2/8
    冻豆腐控水备用。
  • 步骤 3/8
    白菜洗净撕块儿。
  • 步骤 4/8
    砂锅加花生油烧热放入五花肉炒香。
  • 步骤 5/8
    加入适量清水，盐和葱姜烧开。
  • 步骤 6/8
    加入白菜烧软。
  • 步骤 7/8
    再加入冻豆腐。
  • 步骤 8/8
    盖盖转下火炖10分钟出锅即可。
小贴士

没用冻豆腐可用普通豆腐代替。

发布于 2020-04-24
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