虾仁春卷
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/15
虾仁洗净
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步骤 2/15
猪肉切小丁
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步骤 3/15
大蒜切小段
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步骤 4/15
肉加生粉，少许盐，料酒浆一下
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步骤 5/15
葱姜下锅爆香
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步骤 6/15
倒入肉丁翻炒，加少许盐，糖
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步骤 7/15
炒至肉变色倒入调好的生粉水
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步骤 8/15
倒入虾仁炒匀
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步骤 9/15
关火前倒入切好的大蒜拌匀
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步骤 10/15
加入鸡精
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步骤 11/15
盛在盘里冷却
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步骤 12/15
取 一张春卷皮放入馅料
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步骤 13/15
用调好的生粉水封口
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步骤 14/15
包好的春卷
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步骤 15/15
炸好的春卷用吸油纸吸去多余的油
发布于 2019-07-24