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肉丝炒豆角
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灭绝师太liner

肉丝炒豆角

时间:10-30分钟
食材
豆角 300g
肉 150g
料酒 适量
淀粉 适量
鲜酱油 适量
蚝油 适量
植物油 适量
葱 1段
姜 1片
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    肉洗净切丝，加入淀粉、鲜酱油、蚝油、料酒腌制片刻
  • 步骤 2/11
    锅中放适量植物油，放入腌制好的肉丝炒至肉丝变色盛出备用
  • 步骤 3/11
    豆角洗净切丝
  • 步骤 4/11
    锅中放适量水煮沸，将豆角放入焯水，焯好水的豆角过凉水
  • 步骤 5/11
    葱切片姜切丝备用
  • 步骤 6/11
    锅中放适量植物油，放入葱姜炒香
  • 步骤 7/11
    放入焯好水的豆角翻炒
  • 步骤 8/11
    放入肉丝翻炒
  • 步骤 9/11
    加入适量的盐调味
  • 步骤 10/11
    加入鲜酱油炒匀
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

肉丝炒豆角

发布于 2020-04-24
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