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豉香烧豆腐
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思纬

那天去逛超市偶然间遇到豆豉搞特价于是就买了三小袋回来尝尝，正好家里还有一块豆腐，就用豆豉来烧豆腐吧。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
油 适量
豆豉 适量
酱油 适量
蚝油 适量
葱 适量
西芹 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    豆腐切三角片
  • 步骤 2/11
    西芹洗净切粒
  • 步骤 3/11
    葱切葱花，豆豉切碎
  • 步骤 4/11
    热油锅，放入豆腐
  • 步骤 5/11
    煎至两面金黄盛出备用
  • 步骤 6/11
    另起油锅，放入豆豉和葱花炒香
  • 步骤 7/11
    倒入蚝油和酱油炒匀
  • 步骤 8/11
    放入西芹粒翻炒
  • 步骤 9/11
    加少许清水
  • 步骤 10/11
    放入煎好的豆腐
  • 步骤 11/11
    翻炒均匀，汤汁收干即可
小贴士

喜欢吃辣的可以加辣椒酱

发布于 2019-11-05
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