从小都就爱吃芝麻酥脆饼，在家乡的时候，有间饼屋有卖，妈妈经常买回来给我们吃。后来出来工作、成家了，也不经常回家了，芝麻酥饼也没得吃了，但香香脆脆的饼、芝麻的香、花椒的麻，这滋味却经常停留在我脑里。今天我也会自己做喜爱的芝麻酥饼了，第一次做，做得不好，了胜于无，已经解馋了。
我的芝麻酱油比较多，没有在另外植物油。如使用的芝麻酱比较干身，可以另加10克植物油搅拌均匀后使用。