我这人真是标准的吃货，不挑食，只要口味做的对，觉得什么都好吃，在吃的方面不像其他人一样，只局限于自己喜欢吃的几种食物上。个人喜欢变换着口味，玩些新花样。与我恰恰相反的是我的老公，平时只要饭桌上没有他情有独钟的猪肉的话，就会板着个脸，嘟着个嘴，闹小孩子脾气，让人又爱又恨。呵呵，但是出人意料的是，今天做的这黄鱼他倒吃了好几条呢，看来口味是对上了。
小黄花鱼炸的过久肉质就会变得不鲜嫩。
黑豆豉炒过之后香味会更浓，吃过鱼后剩下的豆豉用来下饭也很不错的