香辣藕片
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拜月狼君涅梦

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。

时间:10-30分钟
食材
1截
猪肉 200g
适量
蒜头 适量
适量
适量
辣椒酱 适量
少许
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    莲藕,猪肉,姜蒜
  • 步骤 2/10
    莲藕去皮洗净,猪肉各切成薄片,姜蒜备用
  • 步骤 3/10
    油锅加热,姜蒜煸香
  • 步骤 4/10
    配料煸香后藕片下锅翻炒
  • 步骤 5/10
    加入小半碗水焖至一会儿
  • 步骤 6/10
    接着肉片下锅
  • 步骤 7/10
    加入适量的盐,少许的白糖
  • 步骤 8/10
    适量的辣椒酱
  • 步骤 9/10
    翻炒熟透均匀入味了即可
  • 步骤 10/10
    辣辣的很下饭
小贴士

发布于 2019-07-20
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