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香辣藕片
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采秋糯帅哥

莲藕正是上市时，莲藕有清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀的效果，秋季多吃莲藕也是对身体有益的。

时间:10分钟内
食材
莲藕 500g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
醋 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莲藕洗净切成片
  • 步骤 2/7
    热油锅，爆炒姜片
  • 步骤 3/7
    放入剁椒
  • 步骤 4/7
    放入莲藕一起翻炒
  • 步骤 5/7
    放盐
  • 步骤 6/7
    滴几滴醋
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀就可以起锅了
小贴士

炒莲藕时放点姜片可以去泥腥味

发布于 2023-04-05
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