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腌酸萝卜
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冰雪七色花爱恋

腌酸萝卜，有多久没有腌过了，外面买的真的不好吃哦。这种不放醋的真的比外面的好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜 4根
红辣椒 3个
冷开水 适量
红糖 2两
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白萝卜，红辣椒，洗干净，白萝卜不削皮
  • 步骤 2/9
    辣椒切开，白萝卜切条，沥干水份。
  • 步骤 3/9
    准备好冷开水
  • 步骤 4/9
    把红糖切碎
  • 步骤 5/9
    把红糖放进干净无水的罐子里，
  • 步骤 6/9
    然后把水放进罐子里，水不要一次放进去。
  • 步骤 7/9
    然后加入盐
  • 步骤 8/9
    把萝卜和辣椒放进去，水要腌过萝卜
  • 步骤 9/9
    把盖子盖好，一定要密封的哦，腌5天左右就可以了。
小贴士

白萝卜不要削皮哦，这样吃起来才爽，水，一定要冷开水。萝卜，辣椒要沥干水。

发布于 2019-09-06
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