鱼片的做法很多,我家最常吃常做的就是酸菜鱼和水煮鱼片咯!今天我用味好美港式酸汤料做了一款鱼片,受到老公与女儿一致好评,宝贝女儿特爱吃呢,一盘鱼片被她一人吃掉一大半,还说下回还要吃!
1.草鱼一条治净先斩成若干段,然后可以根据菜品需要切片,切块,剩余的装保鲜袋入冰箱冷冻保存。
2.此款鱼片加适量泡椒和泡椒水后风味独特 ,非常鲜美,特别是那黑木耳吸收泡椒味后真色好吃无比!