酸梅金汤鱼片,让菜肴秒变高大上的金汤水煮配方
鱼片:
酸梅,话梅,西梅,都可以,要的是那个诱人的酸甜味。
勾芡不要太浓,要能轻松流淌为好。调汁的时候,要尝一下,酸甜度适口就行,一个人一个味道,糖要根据自己口味增减。