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凉拌豆干
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参差handout

平时的这种豆干几乎都是用来炒着吃的，很久没吃凉拌的了，就用来凉拌吧。

时间:10分钟内
食材
豆干 5块
油 适量
盐 适量
韭菜 250g
辣椒油 适量
花椒面 适量
酱油 适量
味精 适量
大蒜 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    刨好的大蒜2个
  • 步骤 2/9
    将大蒜切碎
  • 步骤 3/9
    豆干切成条状
  • 步骤 4/9
    韭菜切成段
  • 步骤 5/9
    锅里烧水
  • 步骤 6/9
    水开后将韭菜下锅煮至水开就捞起来
  • 步骤 7/9
    将韭菜放到盘里备用
  • 步骤 8/9
    跟着放豆干
  • 步骤 9/9
    放上全部佐料拌匀就可以了
小贴士

我觉得凉拌菜必须要加大蒜才好吃，不知道各位是怎样认为的

发布于 2019-12-13
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