喜欢吃鸡脖还是上学时落下的“病根”，记得上学那会儿能吃上一只鸡脖那是多么无比幸福的事情啊！学生的生活费少都要节约着使用，因为父母都是农民挣钱很辛苦不想给他们增加太多的负担，所以都会处处节约。食堂大师傅的手艺非常棒，特别是做鸡脖子的味道可以说是美味绝顶啦！至今我看到鸡脖子都会想直学校的食堂！今天用的这花椒是老公的同事从四川老家捎回的，特别的纯正，味香浓！
冰糖是为了提色，如果没有冰糖可以用红糖。