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西兰花炒肉
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西兰花本身营养丰富，不管是炒着吃还是炖羞吃都好。我喜欢吃西兰花，不怎么喜欢吃那种菜花，所以买西兰花的时候还是要多一点。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 250g
瘦肉 100g
甜椒 50g
盐 适量
味精 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝
  • 步骤 2/6
    锅内放油，倒西兰花炒
  • 步骤 3/6
    翻炒一下，加水闷一下
  • 步骤 4/6
    西兰花差不多熟的时候加入甜椒
  • 步骤 5/6
    放入瘦肉翻炒
  • 步骤 6/6
    关火起锅
小贴士

西兰花比较硬，炒的时候加点水焖一下

发布于 2019-08-07
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