今天这个西兰花的炒法有点像干锅的做法，炒好的肉没有先起锅待用，而是将其他材料混合加入，慢慢煸炒入味。略微带点肥的肉经过加入了豆瓣酱的煸炒，一点不腻，然后加入其他材料，混入调料一起煸炒出来的菜，味道相互渗透，端上桌，香飘四溢，非常赞，很值得推荐滴哟.....
一：猪肉选择带一点肥的，最好选择五花肉；
二：豆瓣酱要剁细了再用比较好看些；
三：慢慢煸炒，充分入味;
四：豆瓣酱和生抽含盐，所以不用再加盐了。