芹香苦瓜炒虾
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今天喝奶茶了吗

苦瓜炒虾仁你吃过吗?清脆爽口,值得你学学

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 350g
150g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
酱汁 适量
适量
蒜头 适量
红椒 适量
青辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    红椒切片,青辣椒切碎,姜切丝,蒜头切碎。
  • 步骤 2/11
    芹菜切条。
  • 步骤 3/11
    苦瓜去瓢洗净切簿片。
  • 步骤 4/11
    鲜虾洗净。
  • 步骤 5/11
    热油炒香姜蒜,红椒。
  • 步骤 6/11
    倒入虾炒香。
  • 步骤 7/11
    加入苦瓜一起大火翻炒。
  • 步骤 8/11
    加入生抽,料酒,盐炒匀。
  • 步骤 9/11
    加入一点酱汁,青椒粒,芹菜翻炒。
  • 步骤 10/11
    炒出辣味,整个菜入味即可。
  • 步骤 11/11
    装盘上菜了!
小贴士

苦瓜不要炒太熟。

发布于 2020-09-10
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