小炒羊肉
10.5万 热度 733 收藏
劳资有保险昂

羊肉感觉肉质是最细的,总觉得怎么吃都吃不够,烤着吃,烧汤来吃,炒成孜然味的来吃,都是特别的棒,这次就用青椒,轻松的一炒,味道也是相当的鲜美,很喜欢闻到羊肉的香气,加了青椒一起真是色美味更美呢

时间:10分钟内
食材
羊肉 400g
适量
适量
辣椒 适量
适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    羊肉切成小的块,葱切成了段
  • 步骤 2/7
    青椒也切成条
  • 步骤 3/7
    热锅入油先放入干辣椒爆香
  • 步骤 4/7
    再倒入事先煮好的羊肉一起爆炒
  • 步骤 5/7
    等香味四溢时,倒入青椒
  • 步骤 6/7
    翻炒几下后倒入葱段再次爆炒,出锅前沥入少许香醋
  • 步骤 7/7
    加入盐味即可出锅
小贴士

这里的羊肉是事先煮好的白水羊肉

发布于 2019-08-14
评论
相关菜谱