搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
萌小鸡烧果子
7.8万 热度
78 收藏
茂学苔
萌萌的小鸡烧果子,一道属于人见人爱,花见花开的小甜品,分享给大家,让我们一起享受美食带来的那份快乐!
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
180g
蛋黄
1个
炼乳
160g
盐
0.5小勺
泡打粉
4g
豆沙馅
500g
油
适量
盐
适量
高筋面粉
少许
香草精
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好材料。
步骤 2/10
将炼乳倒入盆里,再加入准备好的蛋黄。
步骤 3/10
将炼乳,蛋黄搅拌均匀后,再倒入香草精搅拌均匀,再将盐,泡打粉和低筋面粉混合后刷入炼乳蛋黄液中。
步骤 4/10
混合好拌匀成面糊。
步骤 5/10
用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏室中松弛1小时。
步骤 6/10
将豆沙馅分成25克左右一份的小团,手蘸少许高筋粉将豆沙馅揉成圆球,再将松弛好的面团分成约20克一份的小团并揉光滑。
步骤 7/10
取一个面团压成饼状,再将豆沙包裹进去。
步骤 8/10
将包裹好豆沙馅的面团捏出小鸡的头部和身子的造型,再捏出小鸡嘴巴,烤盘铺锡纸。
步骤 9/10
再用蛋黄液装饰小鸡的嘴巴,再将可可粉调成糊状,画出小鸡的眼睛和翅膀。
步骤 10/10
将烤盘放入已经预热好的烤箱中层,温度为170度,烤至20~25分钟,到时间后如果小鸡头顶没上色的话,再将烤盘移到上层,转150度再烤几分钟,使小鸡头顶上色就好。
小贴士
无
发布于 2019-08-13
评论
相关菜谱
小鸡烧果子
不听话
7.8万热度
715收藏
小鸡烧果子
屈耳边情话
1.7万热度
97收藏
亲子时光【小鸡烧果子】
fertile大蛇丸
6.5万热度
65收藏
小鸡烧果子
久醉绕心弦裔
6.8万热度
63收藏
小肥鸡烧果子
如焚goodness
6.2万热度
180收藏
春天萌翻天的小鸡和果子
爱挣钱的桃酱
2.9万热度
138收藏
萌萌月兔烧果子,松软香甜,最佳春节手工点心
-宏亲-
15.6万热度
77收藏
小鸡和果子
思梦癣
9853热度
136收藏
小鸡和风烧果子
酥炸西红柿
3.9万热度
187收藏
小鸡和风烧果子
明昊明琴
7万热度
49收藏
无敌萌的宝宝点心 - 卡通烧果子
大圣literally
6.6万热度
67收藏
[日式烧果子],简单快手的萌果子。
旧情衰纪
10.1万热度
33收藏
烧果子
裴春蝶裴
1.5万热度
164收藏
和风烧果子
白衣影眠梦笑香
2.6万热度
136收藏
和风烧果子
pedal秀美
7.5万热度
193收藏
【儿童美食】和风烧果子
袭人steak
1.9万热度
174收藏
【柏翠幸福烘焙】日式烧果子
祈祷
2万热度
121收藏
和风烧果子
英武可
1.9万热度
115收藏
烧果子
迷死佳
3.7万热度
144收藏
暖暖熊香肠烧果子
澈叶蓝凌在
7.1万热度
53收藏