和风烧果子，日式点心，日式习惯把点心们都成为“菓子”。这款点心制作的时候不用一滴油，使用炼乳作为粘合剂，口感松软香甜。
如果没有好豆的烘焙课堂，真不知道我要到什么时候才会知道这款点心。这次完完全全是被导师漪弈做的果子给萌到了，手痒痒的想试试。
等周末做的时候好悬呀，前面做的很顺利，轮到烤的时候，可能是我的烤箱火力太猛，烤到一半的时候，我的果子表皮开始开裂了，赶紧把温度调低了一些。辛亏一直守在烤箱旁，要不还不知烤出什么丑八怪呢。
因为果子蓬松的厉害，小兔子的长耳朵变成了小老鼠的耳朵，小鸡更是胖胖乎乎的，连脖子也找不到啦，最爱的 Kitty猫差点耳朵都看不见。但是，这并不影响什么，我依旧把它们打扮的萌态十足！
1、炼乳建议使用雀巢的原味炼乳。
2、面团，拌好后一定要放冰箱冷藏，至少20分钟，不然会很粘手。
3、画表情最好用画笔，在烤好之后，用巧克力画出表情，这样效果较好。