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小鸡烧果子
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久醉绕心弦裔

方子是网上看到的，觉得做得太可爱了，今天带小朋友去公园捡蛋回来就做了一次，小朋友太喜欢了。

食材
炼乳 99克
低粉 99克
豆沙馅 280克
蛋黄（小） 1个（12克）
泡打粉 2.5克
黑巧克力 适量
手粉适 量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蛋黄加入炼乳中
  • 步骤 2/11
    拌匀
  • 步骤 3/11
    倒入过筛的低粉和泡打粉拌匀，包上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟
  • 步骤 4/11
    把面团分成约25克/个， 豆沙35克/个。(我没称，直接分成8份。）
  • 步骤 5/11
    把面团压扁，放入豆沙馅
  • 步骤 6/11
    包好馅
  • 步骤 7/11
    用手捏出小鸡的形象
  • 步骤 8/11
    排放在烤盘里
  • 步骤 9/11
    放入预热了340F/170C度的烤箱，烤20分钟
  • 步骤 10/11
    拿出放凉
  • 步骤 11/11
    黑巧克力融化，用牙签点上眼睛和翅膀即可
发布于 2018-11-01
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