南瓜红糖包
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南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 200g
面粉 350g
红糖 适量
白面 适量
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜蒸熟捣烂
  • 步骤 2/8
    加入面粉和酵母,揉成面团
  • 步骤 3/8
    醒发2倍大,取出案板上揉匀
  • 步骤 4/8
    切成小剂子
  • 步骤 5/8
    取一个小剂子擀成圆形
  • 步骤 6/8
    放上红糖,撒点白面
  • 步骤 7/8
    包成包子,松弛20分钟,上锅蒸20分钟
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

用南瓜和面就不需要加水了,因为南瓜蒸熟之后会产生水分

发布于 2019-08-13
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