搜索菜谱、食材
糖醋素鸡
7.3万 热度 142 收藏
小星宇同学

美味的家常菜,糖醋素鸡,这样做好吃到筷子根本停不下来

时间:10-30分钟
食材
素鸡 1条
油 适量
生抽 2汤匙
米醋 4汤匙
白糖 3汤匙
料酒 1汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    素鸡1条
  • 步骤 2/7
    素鸡切片
  • 步骤 3/7
    锅内热油，加入素鸡
  • 步骤 4/7
    中小火煎至两面微黄
  • 步骤 5/7
    料酒、生抽、白糖、米醋、水按1：2：3：4：5的比例搅匀
  • 步骤 6/7
    将调好的汁倒入素鸡中，焖煮入味
  • 步骤 7/7
    焖煮至汤汁变少，装盘即成。
小贴士

素鸡煎至两面微黄即可，过久煎制会使口感过硬。

发布于 2020-08-26
评论
相关菜谱