家里的芒果买多了吃不完，想做蛋糕，没抽出时间来，做晚饭时看到还有点焯好的剩木耳，取两个芒果，加上一个番茄和一片生菜叶，OK！色彩诱人的美味上桌啦。真心的说，酸甜可口，真的好吃，尤其芒果，比生吃更甜，更有味道。
1.油要少一点，酸甜的味道来自番茄和芒果，一点点盐起到综合作用，不油腻。
2.芒果平切两片去核，划两刀即可轻松去皮。