番茄黄鱼
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
原料
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步骤 2/11
黄鱼宰洗干净，盐、料酒将鱼腌制30分钟以上。
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步骤 3/11
番茄去皮，切粒
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步骤 4/11
在鱼身上裹上面粉
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步骤 5/11
煎至两面金黄，盛出
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步骤 6/11
锅中留底油，爆香蒜、葱、姜，下番茄炒软
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步骤 7/11
放入番茄酱翻炒香
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步骤 8/11
倒入适量清水
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步骤 9/11
放入鱼
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步骤 10/11
调入醋，糖，生抽，大火烧开
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步骤 11/11
转小火炖至汤汁浓郁即可
发布于 2019-11-06