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茄汁龙利鱼
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扑爬扑爬塞桽

好吃

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼 200g
番茄酱 50g
油 适量
盐 适量
地瓜粉 适量
生姜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    市面上销售的龙利鱼片，已经去除了头尾和骨头
  • 步骤 2/8
    将龙利鱼切成小块
  • 步骤 3/8
    加入生姜、料酒和地瓜粉腌制10分钟左右
  • 步骤 4/8
    起一油锅，待油温八成热时放入腌制好的鱼块炸至金黄
  • 步骤 5/8
    炸好的鱼块
  • 步骤 6/8
    准备好番茄酱
  • 步骤 7/8
    锅中剩少许油，将炸好的鱼块入锅，加入适量番茄酱混合均匀
  • 步骤 8/8
    起锅装盘吃起。
小贴士

如果喜欢甜一点，可以适当加一点糖。

发布于 2019-12-13
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