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豆干炒豌豆
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弹指情弦扣

之前用毛豆和豆干一起炒过，现在是吃豌豆的时候了，于是就买了豌豆来和豆干一起炒，一如既往的美味。

时间:10分钟内
食材
豌豆 100g
豆干 250g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆干冲洗一下，切丁
  • 步骤 2/9
    豌豆浸泡一下，洗净。
  • 步骤 3/9
    沸水放入豌豆煮4分钟出锅
  • 步骤 4/9
    锅内烧油，放入豌豆炒匀
  • 步骤 5/9
    放入的豆干一起炒匀
  • 步骤 6/9
    放入葱末炒匀
  • 步骤 7/9
    放盐炒匀
  • 步骤 8/9
    放鸡精，炒匀即可
  • 步骤 9/9
    出锅。
小贴士

豌豆煮一下熟得快些。

喜欢吃辣的可以放些干辣椒一起炒更香。

发布于 2019-08-29
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