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肉片炒圣瓜
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颤抖clockwise

我的宝贝很喜欢吃圣瓜的

时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉 100g
圣瓜 500g
油 适量
盐 适量
耗油 适量
生抽 少许
生粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好丝瓜
  • 步骤 2/10
    圣瓜切滚刀状
  • 步骤 3/10
    猪瘦肉切厚片
  • 步骤 4/10
    用少许水加入生抽、耗油、生粉，搅拌均匀待用
  • 步骤 5/10
    锅里放入油
  • 步骤 6/10
    加入圣瓜、盐翻炒均匀至熟
  • 步骤 7/10
    盛起
  • 步骤 8/10
    锅里放入少许油，加入猪瘦肉
  • 步骤 9/10
    代猪肉7成熟时将酱油倒入，翻炒均匀，煮2分钟至猪肉熟透
  • 步骤 10/10
    盛起猪肉便可
小贴士

圣瓜不能煮太久，断生就好，煮久了不好吃也不好看

发布于 2019-10-12
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