土豆番茄玉米排骨汤
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所言皆尘土

土豆番茄玉米排骨汤特别好喝,汤有玉米的香味还有番茄的酸甜味,有营养又好喝~~~~~~~~土豆含有大量的膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;玉米中的纤维素含量也很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;番茄营养丰富,几乎包含所有的维生素,各种矿物质,并且热量极低。许多模特都靠食用西红柿来保持身材。

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
玉米 2个
番茄 3个
土豆 250g
大枣 3-5颗
适量
枸杞 3-5颗
适量
大蒜 适量
小葱 3根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把排骨,番茄,土豆,玉米洗净,番茄,土豆切滚刀,玉米切成一小节一小节的。
  • 步骤 2/5
    姜切片,放入水中烧开,下排骨焯一下
  • 步骤 3/5
    另起一煲汤的锅,放入适量的水,下入排骨、姜片,盖上锅盖,大火烧开,转小火,煮一个小时
  • 步骤 4/5
    排骨煮的差不多的时候,放入切好的番茄,玉米,大枣,枸杞,大火烧开,转小火半小时
  • 步骤 5/5
    最后放入土豆,大火烧开,转小火煮至土豆变熟。起锅前放入葱花,适量的盐。
小贴士

排骨一定要焯一下~~不然煲汤的时候有很多的泡沫~

发布于 2019-08-29
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