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翡翠鱼滑
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树莓味

这道菜的特点:口感爽滑、颜色好看、味道鲜香、营养丰富。

时间:30分钟-1小时
食材
鱼泥 850g
丝瓜 1根
葱 适量
糖 少许
盐 少许
太太乐鸡汁 少许
剁椒 少许
大蒜 少许
生粉 少许
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买的现做的鱼泥
  • 步骤 2/10
    丝瓜切丁
  • 步骤 3/10
    切好配料
  • 步骤 4/10
    水先烧开关火，用虎口挤入迷你小鱼圆，加适量盐烧开鱼圆浮在水面即关火
  • 步骤 5/10
    盛出待用
  • 步骤 6/10
    配料爆香
  • 步骤 7/10
    倒入丝瓜丁炒
  • 步骤 8/10
    倒入小鱼圆
  • 步骤 9/10
    加少许糖、少许鸡汁调味，出锅前淋入水淀粉即可
  • 步骤 10/10
    翡翠鱼滑完成
小贴士

无

发布于 2020-02-07
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