为了吃这锅贴,晚上就和好了面,馅料也是提前做好的,早上起来只管包好煎上即可。儿子非常喜欢吃,那么个大的锅贴和我一样吃了三个后,还哭喊着要吃,被我给拦下了,怕他吃多了消化不良。这款锅贴做法非常简单,味道却很好。
如果是平底锅的话可适量多加些水,面尽量和的软硬适中。