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菜干炒猪肉
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一灯大师

菜干富含膳食纤维和矿物质。有研究显示，吃菜干能消除内火、清热益肠，还有防治皮肤病的功效。这菜干是老家人自己晒制的，很香，很好吃

时间:10-30分钟
食材
菜干 300g
猪肉 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    菜干提前浸泡
  • 步骤 2/7
    将浸泡后的菜干洗净切好
  • 步骤 3/7
    猪肉洗净切片
  • 步骤 4/7
    猪肉在锅中煮一会，放入适量的水
  • 步骤 5/7
    倒入菜干
  • 步骤 6/7
    加入适量的水焖煮15分钟
  • 步骤 7/7
    起锅前加入勾兑好的调料即可
小贴士

菜干晒制过煮的时间要长些

发布于 2019-10-12
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