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蕨菜干炒腊肉
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太上老君interior
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时间:10分钟内
食材
干蕨菜 适量
腊肠 一根
腊肉 一块
干红辣椒 适量
盐 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干蕨菜用水泡软， 然后清理干净，切成小段备用。
  • 步骤 2/5
    腊肠一根，腊肉一块，用淘米水泡一泡，然后也清洗干净。
  • 步骤 3/5
    腊肉腊肠切成小片。
  • 步骤 4/5
    锅烧热，把腊肉和腊肠放进去炒，不用放油，腊肉上油好多的。再放点干红辣椒，炒出香味。
  • 步骤 5/5
    把蕨菜倒进去继续翻炒，加适量盐，酱油，炒到蕨菜有点干巴的程度就好了。
发布于 2018-06-30
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