蕨菜干炒腊肉
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食材
干蕨菜 适量
腊肠 一根
腊肉 一块
干红辣椒 适量
适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干蕨菜用水泡软,然后清理干净,切成小段备用
  • 步骤 2/5
    腊肠一根,腊肉一块,用淘米水泡一泡,然后也清洗干净
  • 步骤 3/5
    腊肉腊肠切成小片
  • 步骤 4/5
    锅烧热,把腊肉和腊肠放进去炒,不用放油,腊肉上油好多的。再放点干红辣椒,炒出香味
  • 步骤 5/5
    把蕨菜倒进去继续翻炒,加适量盐,酱油,炒到蕨菜有点干巴的程度就好了
发布于 2018-08-19
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