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菜干焖猪肉
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裘茂实报

家乡拿回来的菜干，非常好吃

时间:10-30分钟
食材
猪肉 300g
菜干 50g
胡萝卜 10g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪腩肉切好，用油盐、蚝油腌好，菜干用清水浸泡1小时左右，浸泡至软
  • 步骤 2/6
    起油锅
  • 步骤 3/6
    放入猪肉
  • 步骤 4/6
    加入菜干，加入少许盐
  • 步骤 5/6
    加入少许清水，盖上盖，煮5分钟左右
  • 步骤 6/6
    加入少许蚝油，炒匀，加入胡萝卜装饰便可
小贴士

菜干要预先浸软

发布于 2023-09-09
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